Друзья, наш магазин работает в штатном режиме, но срок доставки некоторых товаров может быть увеличен.
Чтобы найти товары, которые могут быть доставлены быстрее, воспользуйтесь фильтром «Быстрая доставка»

В корзине нет товаров

Точилка электрическая CHEF'S CHOICE 15

 PREMIUM

Расчет доставки...

Осталось 2 штуки

Артикул: V39474
Бренд: Chefs Choice
Серия: 15
Страна: США
Материал: Пластик
Количество предметов: 1

Высокоэффективная электрическая точилка Chef’sChoice® Trizor XV® Sharpener EdgeSelect® Model 15 сочетает в своей конструкции прочность и надежность с передовыми технологиями формирования режущей кромки Trizor® и технологией ультраостроты 15°XV.

Устройство затачивает ножи как с ровной, так и с серрейторной режущей кромкой. Это идеальная точилка для конверсии ножей с заводской заточкой под 20 градусов в режущие инструменты с высокопроизводительной кромкой Trizor XV® под 15 градусов.

Также с ее помощью можно точить ножи с двухсторонней и односторонней заточкой 15 градусов. Устройство оснащено передовыми гибкими подпружиненными направляющими, обеспечивающими идеально точный угол подвода лезвий к абразивам. А трехступенчатая система EdgeSelect® обеспечивает выбор нужного типа кромки, в зависимости от задач, поставленных перед ножом.

Почему 15 градусов? Лезвие, заточенное под 15 градусов, имеет лучшую производительность и более эффективный рез, чем клинок с 20-градусной заточкой. Чем тоньше сведена режущая кромка, тем меньше усилий нужно для реза и тем легче управлять ножом. И эта более тонкая кромка прослужит дольше благодаря уникальной трехступенчатой технологии Trizor XV®. Что такое Trizor XV® Edge? Trizor XV® EdgeSelect®продлевает срок службы качественных ножей, создавая 15-градусную арочную режущую кромку с тремя скосами, более прочную и долговечную, чем традиционные вогнутые или V-образные кромки. Во время этого процесса эффективные гибкие абразивные диски затачивают кромку с минимальным удалением металла, что помогает продлить сок службы ножа. Также во время формирования этой эффективной кромки создаются поперечные микроканавки на всей поверхности режущей кромки. Режущая кромка формируется в процессе заточки, шлифовки и полировки.

Конические вращающиеся алмазные абразивные диски на этапах 1 и 2 затачивают и шлифуют режущую кромку. Конические вращающиеся гибкие диски на этапе 3 изготовлены из уникального гибкого абразива.

Этап 1: на первой стадии алмазные абразивы создают чрезвычайно мелкие канавки на кромке с обеих сторон. Одновременно создается первый основной скос арочной кромки под углом около 15 градусов. Эти микроканавки придают клинку более агрессивный рез.

Этап 2: еще более мелкие алмазные абразивы на этапе 2 образуют второй скос арочной кромки, одновременно создавая еще более мелкие микроканавки на втором скосе под чуть под большим углом.

Этап 3: на этом этапе используется запатентованная гибкая абразивная ленточная система — высокотехнологичная версия парикмахерской стропы, для создания идеально гладкой, не зазубренной ультраострой кромки. Создается третий, еще меньший скос арочной кромки. На этапе 3 дополнительно полируются микроканавки, сформированные на этапах 1 и 2. На этапе 3 также затачиваются ножи с зубчатой режущей кромкой.

Что такое EdgeSelect®? Преимущества функции EdgeSelect® в том, что пользователь может выбрать тип кромки для обеспечения максимальной эффективности своего режущего инструмента, в соответствии с поставленными задачами. Например, для работы с волокнистыми продуктами (мясо, тыква, кабачок и т. д.) нож затачивается на 1-й и 3-й стадии, формируя на режущей кромке микроскопическую агрессивную пилу.

Если затачивать нож на всех трех этапах, вы получите ультрагладкую заполированную режущую кромку, идеально подходящую для работы с более деликатными продуктами.

Точилка Trizor XV® Edge Model 15 получила высокие оценки за лучшую производительность и показатели остроты от «Cook’s Illustrated» в выпуске July / August 2015. «Cook’s Illustrated», рекомендовала Chef’sChoice®Trizor XV® Model 15 и отметила совершенство данной системы.

ПОДОЙДЕТ ДЛЯ

  • для заточки поварских ножей
  • для заточки ножей сантоку
  • для заточки хлебных ножей
  • для заточки охотничьих ножи
  • для заточки филейных ножей Fillet Knives
  • для заточки складных ножей

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • заточка тройная-линзовидная
  • заточка 15 градусов
  • заточка односторонняя
  • заточка серрейторный ножей

Характеристики

Артикул поставщика:CC15XV
Страна производства:США
Гарантийный срок:1
Цвет:Хром
Вес:2

В интернет-магазине Vinand.ru вы можете купить товар точилка электрическая CHEF'S CHOICE 15 (CC15XV) США, пластик, хром по доступной цене в Южно-Сахалинске, а также узнать информацию о товаре: описание, характеристики, фото и отзывы покупателей.

Если покупка вам не понравится, мы без проблем примем ее обратно.

Смотрите также:

Как оплатить?

В нашем магазине вы можете оплатить товар наличными курьеру, банковской картой на сайте или банковским переводом.

К оплате принимаются карты следующих платежных систем:

Похожие товары

Наши преимущества

Бесплатная доставка в большинство регионовБесплатная доставка
в большинство
регионов
Оплачивайте заказы при полученииОплачивайте заказы
при получении
Более 7000 пунктов выдачиБолее 7000
пунктов выдачи
Скидки более 50% на сотни товаровСкидки более 50%
на сотни товаров
Более 13000 товаровБолее 13000
товаров
Более 150 брендовБолее 150
брендов
Доставка по всей РоссииДоставка
по всей России